Koperen turbotiere (tarbot pan), uitgevoerd met bronzen grepen.
Mauviel serie M′tradition
Afmetingen: 50x40cm

Kenmerken:
Buitenkant: 2,0-3,5mm dik koper aan de buitenzijde, met de hand gehamerd
Binnenkant: hand vertint (niet electrolytisch)
Handgrepen: zware, ergonomische gevormde bronzen handgreep voor een goede grip, stevig bevestigd met roestvrijstalen klinknagels
Warmtebronnen: geschikt voor alle warmtebronnen en de oven m.u.v. inductie
Vaatwasser: niet geschikt voor de vaatwasmachine

Het beroemde Franse Mauviel produceert koperen pannen van superieure kwaliteit. De koperen pannen van Mauviel worden daarom gebruikt door chefs en hobbykoks over de hele wereld.

Mauviel is opgericht in 1830 in het Normandische plaatsje Villedieu-les-Poêles (ook wel koperstad genoemd) dat ruim 800 jaar bekend staat om haar koperwerk.