Endeavour Meat
Dit lange, smalle mes is speciaal ontwikkeld voor het snijden (trancheren) en fileren van vlees. Dit prachtig vormgegeven mes is ontworpen door het Deense ontwerpbureau Kirk+Maarbjerg.

Kenmerken:
- Damascus stalen lemmet 20cm
- harde kern met 33 lagen
- hardheid maar liefst 59-60 HRC
- handgreep van pakka wood

Kirk+Maarbjerg:
Nikolaj Kirk is een populaire Deense TV-chef en chef Mikkel Maarbjerg is meerdere malen bekroond met een Michelin Ster.