Tojiro wetsteen
Deze wetsteen bestaat uit 2 verschillende lagen. Elk met een verschillende fijnheid, te weten 1000 en 3000.
Met deze wetsteen kunt U alle soorten messen nat slijpen. Maar, deze hoge fijnheid is ideaal voor Japanse messen met een hoge hardheid.
Plaats de weststeen voor het slijpen 10 minuten in een bakmet water.
Slijp uw (Japanse) mes op de ′grove′ zijde (1000) en met de fijne zijde polijst U het snijvlak.
Formaat: 230x65x40mm
Gewicht: 615 gram
Inclusief houder