TFA sous vide verwarmingsapparaat
model Compact

Dit sous vide apparaat is speciaal ontwikkeld voor de hobby kok thuis.
Sous-vide koken is het verwarmen van vacuüm verpakte producten in een waterbad op een constante lage temperatuur voor een optimale smaak en textuur!
Met de Soumatic worden sous vide kooktechnieken bereikbaar voor gebruik in uw eigen keuken.

• eenvoudige bediening,
• LCD display 
• regelbaar van 40ºC tot 95ºC,
• zeer hoge nauwkeurigheid: 0,1ºC (bij 60ºC)
• watercirculatie middels propeller
• capaciteit 25 liter
• met droogkookbeveiliging en alarm bij te lage waterstand
• klemt eenvoudig in pan of container
• vermogen 1000W, 240V
• makkelijk te hanteren en simpel te reinigen
• formaat Ø7 x13,5 x38,5cm
• uitsluitend voor particulier gebruik