The Bastard kamado / outdoor BBQ
Model Medium Compleet

The Bastard is een houtskool barbecue, gebaseerd op de Oosterse kamado. Deze culinaire barbecue is vervaardigd uit een zware kwaliteit keramiek. Hiervoor is een zeer sterke industriele keramieksoort gebruikt, genaamd cordieriet. Het dikke keramiek isoleerd goed, waardoor alle warmte binnen de kamado blijft. 
Deze warmte is zeer nauwkeurig te regelen, waardoor gerechten rustig kunnen garen.
Omdat de deksel tijdens het barbecuen gesloten blijft, worden de gerechten rondom verhit. De vochtige hitte van de houtskool blijft in het ‘ei’ circuleren, waardoor gerechten hun sappigheid behouden.
Voeg enkele houtsnippers toe aan de hete houtskool en uw gerechten worden eveneens gerookt.
The Bastard barbecue is ontwikkeld voor particulier en professioneel (horeca) gebruik.
Inmiddels wordt The Bastard al gebruikt in diverse gerenomeerde restaurants of hotels.
The Bastard model Medium is voorzien van een scharnier met 3 zware veren, waardoor de zware keramische deksel zonder moeite is te openen. 
Model Medium Compleet wordt geleverd met een verrijdbaar onderstel voorzien van zware zwenkwielen en twee opklapbare zijtafels van hout. De gietijzeren magrietschijf aan de bovenzijde, wordt vastgeklemd met vuurvast vilt. 

The Bastard is een Nederlands merk en zij verstrekt 10 jaar garantie op het product. 

Kenmerken:
- kleur zwart
- diameter rooster 38cm
- zwaar keramiek (cordieriet)
- gemoffeld hardstalen verrijdbaar onderstel
- gemoffeld hardstalen scharnier met 3 veren
- thermometer in de deksel
- houten opklapbare zijtafels
- houtskool BBQ
- 10 jaar garantie