La Pavoni 'Lever' espressomachine Professional
Model: PLQ 
Uitvoering: Chroom 

La Pavoni is opgericht in 1905 en is daarmee één van de oudste Italiaanse fabrikanten van espressomachines. Dit model Lever espressomachine is ontwikkeld in 1950 en is sindsdien nog steeds razend populair. Bij deze traditionele espressomachines wordt het water niet met een elektrisiche pomp, maar handmatig door de espressokoffie geperst. Druk de hendel beheerst naar beneden en een fraaie espresso koffie is het resultaat. De 'barista' is in staat het resutaat naar eigen hand te zetten middels de snelheid waarmee de hendel wordt bediend.
De behuizing is voornamelijk gemaakt van gietbrons, afgewerkt met een glanzende laag chroom. Deze variant heeft een extra grote boilerinhoud en is voorzien van een drukmeter.

Kenmerken:
- boilerinhoud 1,6 liter 
- capaciteit: 16 espresso's
- inclusief peilglas van de boiler
- stoomcapaciteit: ca. 15 minuten
- druk boiler: 0,7-0,8 Bar
- manometer (drukmeter)
- aansluitwaarde: 1000W
- afmetingen: 200x290x320 mm (bxdxh)